rosso

C.E. ROSSO DOC

Montegrande

2014

La morfologia dei Colli Euganei, di origine vulcanica e ricca di sostanze minerali, determina i presupposti ideali per la produzione di vini rossi e questo vino ne è un esemplare eclatante. Nasce da un uvaggio di due terzi Merlot ed un terzo di Cabernet. È sua la prima D.O.C. Euganea nel 1969. È color rosso rubino, il naso è pronunciato, fresco, piacevolmente vinoso, intenso, con note pronunciate di frutta rossa accompagnate da una pennellata speziata.

Ottimo, servito a 18°, con primi piatti saporiti, umidi, pollame, arrosti di carne bianca, formaggi mediamente stagionati.

Rosso

DOC

  • 13％vol
  • Merlot, Carbenet Sauvignon
  • 20 mila
  • 18°C
  • 18°C
mosca-rosa

MoscaRosa

Giorgi

2013

Visive

Colore rosa con riflessi violacei.

Olfattive

Bouquet ampio, aromatico, con note fruttate e floreali.

Gustative

Dolce, armonico,vellutato.

ACCOSTAMENTI

Con ogni tipo di dolce, pasticceria secca, frutta secca, formaggi

stagionati.

Rosa Frizzante Dolce

DOC

  • Pavia
  • 7 ％vol
  • Moscato, Malvasia, Croatina
  • 10 mila
  • 12°C
  • Migliore Rose dolce della Selezione Nazionale
Senza titolo

Sangue di Giuda

Giorgi

2013

Visive

Colore rosso porpora acceso ed una presa di spuma cremosa di

media persistenza.

Olfattive

Intenso, abbastanza complesso, fine, fruttato con note vinose e

fragranti.

Gustative

Piacevolmente dolce, persistente e di medio corpo.

ACCOSTAMENTI

Esprime il meglio di sé se gustato in compagnia di formaggi secchi

piccanti o dolci a base di marmellate.

Rosso Frizzante Dolce

DOC

  • Pavia
  • 7 ％vol
  • Croatina, Barbera
  • 12 mila
  • 12°C
  • 12°C
  • Gambero Rosso due bicchieri
vini

Lacrima di Morro d’Alba Classico

Podere Santa Lucia

2014

Colore: Rubino tipico con orlature bluette.

Olfatto: Naso pulito ed elegante: di frutti rossi ma soprattutto di petali di rosa, caratteristico del vitigno.

Eleganza anche nei sentori speziati.

Gusto: Tannini tipici ma morbidi, senza divenire amari né astringenti, setosi e al tempo stesso leggermente rugosi. Abbinamento: Agnello scottadito, carni bianche alla griglia, pollo ai peperoni, coniglio in porchetta.

Rosso

DOC

  • Marche
  • 13.5％vol
  • Lacrima di Morro d’Alba
  • 12 mila
  • 18°C
  • 18°C
  • Gambero Rosso Migliore qualità prezzo
otraja

Oltraja

Giorgi

2011

Visive

Rosso rubino.

Olfattive

Di grande complessità con spiccate note di frutta rossa matura e sfumature speziate.

Gustative

Grande equilibrio, vellutato, di buona persistenza e struttura e con una fibra tannica morbida ed evoluta.

ACCOSTAMENTI

Carni in genere, in particolare cacciagione da piuma.

Rosso

IGT

  • Pavia
  • 13.5％vol
  • Pinot Nero, Barbera, Syrah
  • 12 mila
  • 12/14 giorni
  • 6 mesi in barrique, 8 mesi in bottiglia
  • 18-20°C
  • 18°C
  • Veronelli 89
dolcetto

Dolcetto Superiore Sorì Pradurent

Alario Claudio

2011

Colore: rosso porpora con sfumature intense

Profumo: caratteristico, pieno, intenso, frutta e fiori con venature mandorlate

Sapore: ricco ed avvolgente con tannini piacevoli

Temperatura (°) di servizio: 16-18°

Abbinamento consigliato: antipasti e primi piatti

Rosso

DOCG

  • Piemonte
  • 14.5％vol
  • Dolcetto
  • 6 mila
  • 18°C
  • 18°C
  • 2014 Los Angels international Wines Medaglia argento
Clilele

Clilele

Giorgi

2010

Visive

Rosso rubino carico, brillante con ottima viscosità

Olfattive

Intenso ed elegante con sentori floreali molto accentuati e di frutta fresca

Gustative

Grande struttura, persistenza ed equilibrio

Rosso

DOC

  • Pavia
  • 14％vol
  • Croatina, Barbera, Uva Rara
  • 6 mila
  • 12/14 giorni macerazione, 6 mesi in acciaio
  • 6 mesi in barrique, 8 mesi in bottiglia
  • 18°C
  • 18°C
alvaro

Alvaro

La Montata

2011

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo: Intenso, complesso, originale.

Sapore: Asciutto, molto particolare ed equilibrato, persistente.

Servizio: Ampi calici a 18° meglio aperto in anticipo.

Abbinamenti: Grigliate di carne, arrosti e cacciagione, insaccati di cacciagione.

Rosso

IGT

  • Marche
  • 14％vol
  • Alricato, Crorino, Sangiovese
  • 5mila
  • 18°C
  • 18°C
  • Veronesi giuda oro 90 punti
alena

Alena

La Montata

2013

Colore: Rosso Rubino carico.

Profumo: Intenso, di visciola fresca.

Sapore: Dolce, piacevole ma equilibrato.

Servizio: Su calici di media ampiezza a 14° max.

Abbinamenti: Da solo, dolci al cioccolato o secchi, gelati, crostate, ciambellone.

Rosso Dolce

IGT

  • Marche
  • 13％vol
  • Vernaccia, Lacrima di Morro d’Alba
  • 6 mila
privilegia

Privilegia

Corte Lonardi

2011

Colore. Rosso granato carico

Profumo: molto intenso

Sapore: pieno e delicato

Accostamenti: arrosti,carne alla brace, cacciagione, formaggi stagionati

Rosso

IGT

  • Veneto
  • 14％vol
  • Corvina, Carbenet Franc
  • 6 mila
  • 18/20°C
  • 18/20°C
lacrima-superiore

Lacrima di Morro d’Alba Selezione

Podere Santa Lucia

2012

Colore: Rubino tipico.

Olfatto: Pulizia ed eleganza: aroma di frutti rossi ma soprattutto di petali di rosa (caratteristico del vitigno). Spezie: pepe, chiodo e cannella.

Gusto: Tannini tipici non aggressivi, senza divenire amari né astringenti, setosi e al tempo stesso leggermente rugosi.

Abbinamenti:

Agnello scottadito, carni bianche alla griglia, pollo ai peperoni, coniglio in porchetta.

Rosso

DOC

  • Marche
  • 13.5％vol
  • Lacrima di Morro d’Alba
  • 4 mila
  • 18－20°C
  • 18°C
  • Bruxelles World Wines Concorse Silver medal
amarone

Amarone

Corte Lonardi

2011

Colore: rosso granato carico

Profumo molto intenso, caratteristico

Sapore pieno, caldo, vellutato con sentore di frutta matura e

sottobosco

Appassimento: le uve scelte sono poste su graticci per 90 giorni

Accostamenti: arrosti, selvaggina, carni alla brace, formaggi stagionati

Rosso

DOCG

  • Veneto
  • 15％vol
  • Corvina, Corvinone, Rodinella
  • 6 mila
  • 18°C-20°C
  • 18°C
  • Decanter International Wines Golden Medal
barolo-riva

Barolo Riva Rocca

Alario Claudio

2011

Colore: rosso rubino con riflessi granata

Profumo: caratteristico, pieno, intenso di frutta matura

Sapore: secco, caldo, morbido, giustamente tannico e persistente Temperatura (°) di servizio: 16-18°

Abbinamento consigliato: carni rosse e formaggi stagionati

Rosso

DOCG

  • Piemonte
  • 14.5％vol
  • nebbiolo
  • 5 mila
  • 18°C
  • 18°C
  • 2014 Los Angels international Wines Silver medal 95 points
barolo.sorano

Barolo Sorano

Alario Claudio

2011

Colore: rosso rubino con riflessi granata

Profumo: caratteristico, pieno, intenso di frutta matura

Sapore: secco, caldo, morbido, giustamente tannico e persistente Temperatura (°) di servizio: 16-18°

Abbinamento consigliato: carni rosse e formaggi stagionati

Rosso

DOC

  • Piemonte
  • 14.5％vol
  • Nebbiolo
  • 5 mila
  • 18°C
  • 18°C
  • 2014 Los Angels international Wines Silver medal 97 points
bandito

Il Bandito

Giorgi

2014

Visive

Giallo paglierino.

Olfattive

Perfetta la riconoscibilità del Riesling, ove prevalgono profumi di pesca e note floreali..

Gustative

Secco, elegante, di profumo intenso.

ACCOSTAMENTI

Ottimo con pesce e carni bianche, eccellente a tutto pasto.

Bianco

DOC

  • Pavia
  • 13 ％vol
  • Resling
  • 6 mila
  • 4 mesi in barrique
  • 6-8°C
  • 12°C
  • Gambero rosso due bicchieri, Veronesi guida oro 88 punti, medaglia argento migliore vino per pesce
verdicchio

Verdicchio Riserva

Podere Santa Lucia

2012

Splendido con i piatti importanti di mare: secondi di pesce in genere, con il pesce azzurro dell’adriatico o con il pesce affumicato. Può essere piacevolmente abbinato anche con carni bianche di bassa corte ed ovini. Imperdibile l’accostamento con il fegato grasso.

Bianco

DOCG

  • Marche
  • 14.5％vol
  • Verdicchio
  • 3 mila
  • 12－14°C
  • 12°C
  • International Wines Challenge Silver medal
estasi

Estasi

La Montata

2010

Profumo: Fruttato, floreale, intenso e gradevole.

Sapore: Dolce, gradevole, persistente.

Colore: Giallo dorato intenso.

Abbinamenti: Come aperitivo a bassa temperatura, con formaggi, crostini di Paté d’Oca, ottimo con i dolci, instancabile da solo.

Bianco Passito Dolce

IGT

  • Marche
  • 12.5％vol
  • Moscato, Sauvigone
  • 4 mila
  • 8-12°C
  • 12°C
perla-rosa

Perla Rosa

Giorgi

2014

Rosa Frizzante Dolce

IGT

  • Pavia
  • 8 ％vol
  • Malvasia, Chadonay, Croatina
  • 20 mila
  • 12°C
  • 12°C
fiore-d'arancio

Fior d’Arancio

Montegrande

2014

Quando si parla dei Colli Euganei il pensiero corre spontaneo al Fior d’Arancio, lo spumante da dessert per antonomasia di questo territorio. Dalle uve dalla varietà Moscato giallo nasce un vino di un bel colore dorato chiaro, con spuma densa e perlage fine e persistente. L’aroma è tipico del Moscato, intenso ma delicato, con ricordi netti di glicine, fiori bianchi e agrumi. In bocca ritrovi quello che il naso annunciava, è piacevolmente dolce e fresco. Proposto a 6° nella classica coppa si esalta accompagnandolo a dolci di pasta sfoglia, focacce, pasticceria secca e crostate di frutta.

Spumante Dolce

DOCG

  • 6％vol
  • Fior d’Arancio
  • 20 mila
  • 6°C
  • 12°C
demisec

Demi-sec Spumante

Giorgi

Visive

Colore paglierino scarico perlage fine e persistente.

Olfattive

Bouquet fine ed elegante con sentori di fiori bianchi e mela.

Gustative

Elegante equilibrio di sapori. Aperitivo per eccellenza. Ottimo per piatti a base di pesce e crostacei.

• Maturazione in barrique:

La presa di spuma avviene in primavera in autoclave, qui il vino rimane in affinamento sui propri lieviti per minimo sei mesi per una completa maturazione.

Spumante

DOC

  • Pavia
  • 11％vol
  • Pinot Nero
  • 8 mila
  • 6 mesi
  • 12°C
  • 12°C